반응형 정제올리브오일1 엑스트라버진 올리브 오일, 왜 특별할까? 등급별 분석 정리 엑스트라버진 올리브 오일과 버진, 정제 올리브 오일의 차이를 알려드립니다. 어디에 어떻게 써야 할지 궁금하다면 이 글을 참고하세요! 살면서 올리브 오일 하나쯤은 다들 주방에 두시죠?저도 예전에는 ‘올리브 오일이면 다 같은 기름 아니야?’ 하고 아무거나 집어 들곤 했습니다.그러다 어느 날, 지인이 가져온 엑스트라버진 올리브 오일을 빵에 살짝 찍어 먹어보고 깜짝 놀랐습니다.향도, 맛도, 입안에서 느껴지는 깊이도 전혀 달랐거든요.그래서 본격적으로 공부를 해봤습니다.그리고 주방에서 직접 요리를 해보며 각 등급의 올리브 오일을 써보니,왜 가격이 다르고, 어디에 어떻게 써야 하는지 몸으로 깨닫게 되더라고요. 🥇 엑스트라버진 올리브 오일 – 그야말로 ‘올리브의 꽃’엑스트라버진(Extra Virgin)은 올리브 열매.. 2025. 7. 8. 이전 1 다음 반응형
